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킨토 카코미 라이스쿠커(압력2중뚜껑)

킨토 카코미 라이스쿠커(압력2중뚜껑)

(해외배송 가능상품)

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이벤트


 


 

 

맛의 비결
 둥근 본체의 형상으로 내부에서 쌀의 대류가 일어나기 때문에 미국 방울 방울이 균일하게 밥해 있습니다.

또한 통통 炊きあがる 밥의 비결은 내 뚜껑 및 외부 뚜껑의 이중 구조.

내 뚜껑 및 외부 뚜껑의 스팀 구멍을 밀어 넣을 단단히 압력이 걸리고 끓어을 방지합니다.


다양한 레시피에 대응하는 고품질의 소재

고온에서 구워 닫았다 고 내열 도자기에서 내열 온도 500도를 클리어 한 힘든 소재.

흡수율이 매우 낮고, 요리의 냄새가 이동하기 어렵 기 때문에 곰팡이 등의 걱정없이 언제나 까지나 청결하게 사용할 수 있습니다. 빠에야 등의 밥을 지어 밥 다음날 백미를 지을 수 스스럼없이 행할 수있는 소재입니다.


통통 炊きあがる 원적외선 효과
뚝배기는 물질을 내부에서 따뜻하게 원적외선을 방출하고, 그 효과는 가열 됨으로써 더욱 높아집니다.

따라서 쌀의 응어리까지 부드럽게 불이 같이 밥을 통통 마무리 할 수 ​​있습니다.


타키 무라도
끓어도 방지 二重蓋
본체의 둥근 모양은 내부에서 쌀의 대류가 일어나기 때문에 미국 방울 방울이 균일하게 짓고 상승합니다.

또한 내 뚜껑 및 외부 뚜껑의 二重蓋은 알맞게 압력이 가해져 끓어을 막아줍니다.


다양한 요리법에 해당하는 소재

KAKOMI은 고온에서 구워 닫았다 고 내열 도자기에서 내열 온도 500도를 클리어 한 힘든 소재. 흡수율 *이 극히 낮고, 요리의 냄새가 냄비에 옮겨 어렵 기 때문에 곰팡이 등의 걱정없이 언제 까지나 청결하게 사용할 수 있습니다. 빠에야 등의 밥을 지어 밥 다음날 백미를 지을 수 스스럼없이 행할 수있는 소재입니다. * 흡수율은 냄비에 수분이 침투 비율을 보여줍니다.



스토리
우리 소중히하고있는
- '느낌'과 '분위기'-
우리 제작자이 둘 조화 소중히하고 있습니다.
느낌이 좋은 도구는 오감에 익숙한 그것을 손에 시간에 애착을 낳습니다.
모습의 아름다운 식기는 생활 공간에 자연스럽게 녹아 들어 명수의 일상을 물들이는 것입니다.
우리가 만들고 싶은 것은 일상에 살짝 안아 생활 도구.
그래서 명수가 소중히하고있는 생활이나 스토리에 매일 생각하면서,
닿을 때마다, 사용할 때, 마음 채워지 제조에 종사하고 있습니다.

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  • 안쪽 수량 기준
      뚝배기 안쪽의 아래 라인 1 홉 위의 라인 2 기준이되고 있습니다. 사용 종류와 취향 짓는 상황에 따라 조정할 수 있습니다.
     
  •  
    • 메이저 컵
        한 잔 1 홉, 180ml 계량 할 수 있습니다. 1 홉 짓는 경우 수량 기준 1 + 20ml 2 우 분 2 + 40ml입니다.
     



     



    기술에 힘 입어 고품질의 소재와 구조

    일반 냄비에 비해 흡수율이 매우 낮기 때문에 요리의 냄새가 냄비에 옮겨 어렵고, 언제 까지나 청결하게 사용할 수 있습니다.







     



    문구와 가전에서 캡슐 호텔까지 폭넓게 일 용품 디자인 등을 다루는 디자이너 시바타 후미에 씨.

     이번 다룬 KAKOMI 뚝배기 시리즈에서 유의 적이 쓰는 사람에 대한 생각을 들었습니다.

    현대 일본의 식탁 세계 음식 문화 혼합되어 있기 때문에, 어떤 재료 어떤 메뉴에도 적응 뚝배기가 있으면 좋겠다고 생각했습니다.

     난로 이미지 같은 전통적인 뚝배기가 아니라 일상 생활에 편리한 「흙에서 생긴 냄비 '로 생각했습니다.

    밥솥 뚝배기 둥근 냄비 뚜껑을 평평하게하여 내리지 않고 현대적인 느낌 있습니다. 뚝배기 사다리꼴 모티프를 도입하여 기능 편리함 생각한 모양으로했습니다. 식탁에 그대로 낼 수도 많기 때문에, 표면 유약 일본식 모두에 적응하기 쉬운 질감과 색상이되도록, 몇번이나 시작 해주기를 조정했습니다.

     뚝배기 밥과하는 것은 거창한 것이 포착하기 쉽지만, 더 부담없이 뚝배기 메뉴 즐길 수있는 도움을 있으면 좋다고 생각합니다. 



     


    PROFILE


    제품 디자이너 / 디자인 스튜디오 에스 대표
    시바타 후미에

    전자 제품에서 식료품, 의료 기기, 호텔 토탈 디렉션까지 산업 디자인을 중심으로 폭 넓은 영역에서 활동하고있다. 대표적인 작품으로 무인 양품 '몸에 맞는 소파 "/ 오므론"체온 군」/ 캡슐 호텔'9h (나인 어워즈) '/ JR 동일본 워터 비즈니스'차세대 자판기 "/ 庖丁"庖丁 공방 타다후사 "/ 나무 장난감 "buchi"등이있다. 무사시노 미술 대학 교수. 저서 「있는 형태 내부에있는 또 다른 형태」(ADP).



          






    흡수율이 매우 낮은 소재

    흡수율은 냄비에 수분이 침투 비율을 보여줍니다. KAKOMI은 흡수율이 매우 낮기 때문에,

    요리의 냄새가 냄비에 옮겨 어렵고, 곰팡이 등의 걱정도 필요하고 언제 까지나 청결하게

    사용할 수 있습니다.

    카레 등 매운 조림 요리의 다음날에 담백한 맛의 두부도 스스럼없이 즐기 째 있습니다.


     


    내열 온도 500도를 클리어 한 고 내열 도자기에 유리질 유약을 스프레이로 골고루 분사, 은색 필름을 3 층 거듭 더욱 유리 코팅을 실시하고 있습니다. 발열체가 보호되는 것으로, 가열 얼룩을 줄이고, 이상 과열을 막아줍니다.






     


     


    KAKOMI 밥솥 냄비 | 냄비 밥

    RECIPE | 22 Dec 2016
     

    재료

    1 우 분 쌀 150g / 물 200ml
    2 우 분 쌀 300g / 물 400ml

     

    1. 세미 한 그릇에 20 분 침수시켜 소쿠리에 올린다.
    2. 밥솥 뚝배기에 쌀과 물을 넣는다.
    3. 중 뚜껑 및 외부 뚜껑의 스팀 구멍의 위치를 이동하여 뚝배기에 넣고 팔팔 끓인다.
    4. 5-6 (8-9) 분 정도 끓이다. 증기가 나오면 1 분 후에 극 약한 불로한다.
    5. 극 약한 불로 6-8 (8 ~ 10) 분 가열하고 불을 끈다.
    6. 10 ~ 15 분 정도 뜸을 완성.

     

    * 중불로 불꽃이 냄비 바닥에 도착하거나 할 수없는 하나 정도의 상태에서 불꽃이 냄비 바닥에서 떨어져있는 상태가 약한 불로입니다.

    * 물의 양 및 가열 시간은 취향대로 조절하십시오.




    j_ec_161025_recipe_009

    KAKOMI 炊飯土鍋 | とうもろこしの炊き込みごはん

    KAKOMI 밥솥 뚝배기 | 옥수수 밥을 지어 밥

    재료
    2 (300g) / 400ml / 옥수수 1 / 올리브 오일 1 작은 술 / 소금 ふたつまみ

     

    1. 세미 그릇 20 침수시켜 소쿠리에 올린다.
    2. 옥수수 반으로 잘라 열매를 칼로 흠집 떨어 뜨린다.
    3. 밥솥 뚝배기 쌀과 물, 조미료 넣고 옥수수 열매와 심지 올려 놓는다.
    4. 뚜껑 외부 뚜껑 스팀 구멍 위치를 이동하여 뚝배기 넣고 팔팔 끓인다.
    5. 9 ~ 10 분 정도 끓이다. 증기가 나오면 1 분 후에 약한 불로한다.
    6. 불을 끄고 10 ~ 15 분 뜸을 완성.
    7. 옥수수 을 제거하고 밥과 속재료 섞어 드세요.

     

    * 중불 불꽃 냄비 바닥에 도착하거나 할 수없는 하나 정도 상태에서 불꽃 냄비 바닥에서 떨어져있는 상태 약한 불로입니다.

     



    j_ec_161025_recipe_007

    KAKOMI 炊飯土鍋 | 玄米

    KAKOMI 밥솥 뚝배기 | 현미
    재료
    1 우 분 현미 150g / 200ml
    2 우 분 현미 300g / 400ml
    1. 세미 그릇 7 시간 침수시켜 소쿠리에 올린다.
    2. 밥솥 냄비 현미 넣는다.
    3. 뚜껑 외부 뚜껑 스팀 구멍 위치를 이동하여 뚝배기 넣고 팔팔 끓인다.
    4. 5-6 (8-9) 종기. 증기가 나오면 1 분 후에 약한 불로한다.
    5. 약한 불로 18 (20) 가열하고 불을 끈다.
    6. 15 분 정도 뜸을 완성.
    * 중불 불꽃 냄비 바닥에 도착하거나 할 수없는 하나 정도 상태에서 불꽃 냄비 바닥에서 떨어져있는 상태 약한 불로입니다.

    * 물의 양 가열 시간 취향대로 조절하십시오.






     














     


















     













     









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    4 품질조아요 가성비도 조아요 HIT파일첨부 네이버 페이 구매자 2021-06-24 132 5점
    3 만족 HIT 네이버 페이 구매자 2021-06-01 108 5점
    2 만족 HIT 네이버 페이 구매자 2018-12-03 340 5점
    1 좋아요~ HIT 정소영 2018-01-04 509 5점

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    32 비밀글 상품문의 신지영 2019-11-16 1
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    26 비밀글 상품문의 김수경 2018-08-13 3
    25    답변 비밀글 상품문의 미스달 2018-08-14 1
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